品质部开展产品召回演练
【文章来源】： 【发布时间】： 2026-01-09
1月6日，公司品质部牵头组织生产、销售、仓储等部门开展2026年度产品模拟召回演练。本次演练按照 “品质统筹、多部门协同、全流程闭环” 的实战模式进行，严格遵循GB/T 27341规定的产品召回规范要求实施，按照“一声号令、同时响应”的要求，将原本4个小时的任务压缩至1小时30分完成，并实现了所有数据链的闭环。
品质部负责人表示，通过产品召回演练实现“以练促学、以练促改、以练促优”的目标，持续增强风险预判的前瞻性、检验响应的时效性以及处置流程的规范性。品质部将进一步牢固树立“预防为先、快速响应、高效处置” 的质量安全理念，不断优化公司产品召回体系，提升食品安全紧急预案的成熟度和各部门食品安全协同响应能力。
文 字：管丽媛
初审：谢兴胜
审核：何 佳
终审：郑明阳